طرز تهیه دو پیازه جدید


طرز تهیه دو پیازه جدید

 طرز تهیه دو پیازه جدید

مواد لازم:
سیب زمینی اب پز= ۴ عدد متوسط
پیاز بزرگ=۱ عدد
فلفل دلمه ای=۱ عدد
سوسیس کوکتل نگینی خرد شده= ۲ عدد
نمکو ادویه=به مقدار لازم
زرد چوبه=۱ق مربا خوری
روغن مایع
طرز تهیه:
پیاز رو خلال کرده و در روغن کمی تفت میدهیم ۳ دقیقه بعد زردچوبه و ادویه را اضافه میکنیم کمی که تفت دادیم سیب زمینی ها رو له کرده و به ان اضافه می کنیم ۴ دقیقه که تفت دادیم فلفل دلمه و سوسیس سرخ کرده و نمک را اضافه میکنیم شعله را ملایم کرده درب ظرف رو میبندیم تا فلفل ها کمی نرم شوند
و ان را داخل بشقاب پهن کرده وروی ان سس کچاپ تند با مایونز میریزیم.


Tag :

شهریور ۱۱م, ۱۳۹۰ | بازدید: 96 | دسته: آمـــــــــــوزش آشــپــزی

افزودن نظر: